Mittwoch, 24. August 2011

Sauvignon blanc Probe

Keine andere weisse Rebsorte hat in den vergangenen Jahren einen vergleichbaren Boom erlebt wie Sauvignon blanc. Mit ihrem markanten Aroma, das je nach Reifegrad zwischen Cassis und Stachelbeeren, Gras und Passionsfrucht hin un her pendelt, hat sie sich in die Herzen der Weintrinker gespielt. Und sie wurzelt mittlerweile in fast allen Ländern der weiten Weinwelt.

Das deutsche Magazin Weinwelt veranstaltete die mit 531 Proben sicherlich umfangreichste Verkostung auf deutschem Boden.

213 Deutsche Sauvignons, 55 Franzosen, 59 Neuseeländer, 52 Österreicher waren zum Wettbewerb angetreten. Die in der Verkostung alles überstrahlende Herkunft war Österreich und hier insbesondere die Steiermark. Die komplette Top-Ten stellte Österreich und inmitten der steirischen Phallanx erstrahlen die Weine des Weinguts Kollwentz mit Sauvignon blanc Steinmühle und den Methusalemreben auf den Plätzen 3 und 5.